Dijous Bo
En qué consiste el Dijous Bo
El Dijous Bo es una destacada feria que se celebra en la ciudad de Inca, Mallorca. Su fecha se establece en el cuarto jueves después de la festividad de San Lucas (18 de octubre), según un antiguo acuerdo con Llucmajor del siglo XVI
Es una feria que atrae a miles de visitantes y participantes de toda la isla y de otras partes de España.
Durante el Dijous Bo, las calles de Inca se llenan de puestos de comida, artesanías, productos locales y actividades culturales. También hay espectáculos, concursos y eventos deportivos. Es una oportunidad para que la comunidad local muestre su folclore, artesanías y productos típicos.
El Miércoles Bo precede a la gran celebración del jueves. Comienza por la mañana y se extiende hasta tarde en la noche. Durante el día, las calles albergan mercados, actividades infantiles y exposiciones. El evento culmina con un correfoc y conciertos en las calles.
Es uno de los eventos más importantes en Mallorca y es conocido por su ambiente festivo y animado. Es una celebración que destaca la cultura y la tradición de la isla.
Historia
Originalmente, era una reunión festiva y económica para gran parte de la población campesina de Mallorca, principalmente conocida por su mercado. En la actualidad, ha evolucionado, centrándose más en el entretenimiento, aunque sigue siendo un evento de relevancia económica.
Aunque el origen exacto de la feria no está completamente claro, hay dos teorías principales: una de origen islámico y otra relacionada con el establecimiento de Inca como Villa por parte de Jaime II en 1301.
Según el cronista Gabriel Pieras, la festividad se remonta al inicio del siglo XIX, posiblemente vinculada a ferias y mercados aún más antiguos.
Qué ver en Inca
Inca ofrece una variedad de opciones y visitas interesantes:
- Iglesia de Santa María la Mayor: Impresionante iglesia gótica con una fachada espectacular.
- Museo del Calzado y de la Piel: Exhibe la rica historia del calzado y la industria del cuero en la región.
- Monasterio de San Bartolomé: Antiguo monasterio que alberga una hermosa iglesia y un museo.
- Plaza de España: Corazón de la ciudad, rodeada de encantadores cafés y tiendas.
- Mercado de Inca: Famoso por productos locales, artesanías y alimentos frescos.
- Bodegas Vi Rei: Visita una bodega local y prueba vinos de la región.
- Jardines de Alcudia: A poca distancia en coche, un lugar encantador para pasear y relajarse.
- Santuari de Cura: Monasterio en la cima de una colina con vistas panorámicas impresionantes.
- S'Avenc de Son Pou: Cuevas espectaculares a poca distancia en coche.
- Excursiones por los alrededores: Inca está cerca de hermosas playas, pueblos encantadores y paisajes naturales.
Como siempre, te recomendamos verificar horarios y disponibilidad antes de tu visita.
Qué comer en Inca
En Inca puedes disfrutar de una deliciosa variedad de platos típicos de la gastronomía balear. Estas son algunas opciones:
- Sobrasada: Embutido tradicional de Mallorca, elaborado a base de carne de cerdo y pimentón.
- Ensaïmada: Pastelillo esponjoso y dulce, típico de la isla.
- Tumbet: Plato vegetariano con capas de berenjena, patata, pimiento y tomate, gratinado al horno.
- Frit Mallorquí: Guiso a base de carne y patatas, muy sabroso y reconfortante.
- Coca de Trampó: Pizza de verduras mallorquina, con pimientos, tomate y cebolla.
- Arroz Brut: Plato de arroz caldoso con carne, setas y especias locales.
- Cordero a la Mallorquina: Preparación tradicional de cordero, a menudo cocinado con ajo y romero.
- Gató: Pastel de almendra típico de la isla, servido con helado de almendra.
- Helado de Hierbas: Postre único a base de hierbas locales.
- Vinos Locales: Prueba los vinos de Mallorca, como los de la denominación de origen Binissalem.
No olvides explorar los restaurantes locales para descubrir más delicias regionales.
